いちごを思いっきり食べたい!
いちごのケーキやスイーツをGIVE UPまで食べたい!
こんな思いを持っていたのは筆者だけでしょうか?
初めて食べたイチゴショートケーキの、なんともヨーロッパな味!(勝手にヨーロッパと決めていたわけですが)
それまでのおやつとは全く違う、まる~い甘さと酸味に心を奪われた瞬間、それはDNAにびしっ!とすり込まれてしまったものです。
みなさんはそんな経験はないでしょうか?
そして大人になり思うのは、親兄弟に遠慮することなく、いちごをおもいきりたべたい!いちごのスイーツに埋もれたい!という、「いちご系スイーツ大人食い」「いちご系スイーツ暴れ食い」が、夢だということです(ホテル企画に似つかわしくないゴリゴリな表現ですみません)。
さてそんないちごLoveなわたしやあなたにピッタリのイベントをご紹介します。
それは2017年「15(いちご)の日」に開催の
ホテルニューオータニ大阪・SATSUKI LOUNGE
『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~ホテルでいちご狩り~』という企画です。
ホテルニューオータニ大阪のこの企画、昨年はなんと、過去最高となる23,000名以上の方々が参加されたそうです。よかった!私だけではなかった!
そして、今年の新作テーマは「いちごの舞踏会」ですよ!いちごちゃんたちが踊っているのです!
このいちごの舞踏会は、いちご仕立てにアレンジした伝統的な洋菓子。外はほろ苦く、中は濃厚でとろっとした甘いクリームが口の中で広がる“いちごのブリュレ”やサクッと軽い生地が魅力の“いちごのブリオッシュ”など、いちごと相性抜群のヨーロッパの伝統スイーツを独自にアレンジしたもの!。他にもパティシエのあそび心が活きるカップケーキやタルトレットなどは見た目も可愛く、まさに舞踏会にむかう“お姫さま”のよう。
スイーツもいいけど、やっぱりいちご本来の味も楽しみたい!といういちごLoveなわたしたちにピッタリのコーナー。
福岡の「あまおう」や、果実が大きく果肉が白い「さがほのか」、みずみずしく酸味が控えめの「ひのしずく」などが用意されます。
仕入れ時期に応じ、九州各地から、関東地方まで、一番おいしい品種を仕入れ提供してくれるそうです。オリジナルのホイップや、練乳、アイスクリーム等の付け合わせもありますから、このコーナーだけでも相当うれしい。
不動の人気!30年間愛され続ける! 「本命いちごスイーツ」ももちろん登場。
ショートケーキやロールケーキ、ナポレオンパイなど、ホテル開業から30年間愛され続けてきた王道いちごスイーツが、きっちりとスタンバイ。
上質な甘さと滑らかな口溶けが特長のクリームとふわふわのスポンジでいちごをサンドしたショートケーキ。
優しい甘さのクリームとスポンジでいちごを包み込んだロールケーキ。
いちごを包み込んだカスタードクリームをサクサクしたパイ生地でサンドし、いちごをトッピングしたナポレオンパイ。
そして、しっとりと焼き上げたタルト生地にカスタードクリームといちごをトッピングしたいちごタルトなど、ホテルニューオータニ大阪が自信を持って、いちごとの相性抜群のいちごスイーツたちを用意してくれています。その数なんと15種以上です!
お腹の満足もきちんと考えられたこの企画。パリの『トール・ダルジャン』の世界初支店である東京店[ホテルニューオータニ(東京)内]において、スーシェフを務めた、ホテルニューオータニ大阪総料理長の西口章二が手掛けるグルメサンドもみのがせません。
いちごLoverに見逃せないのは、いちごを練り込んだパン生地でマスカルポーネクリームやピスタチオクリームをサンドした“いちごサンド”。
チキンやポークカツもいちごのパン生地でサンドされ、全てのサンドウィッチはこの企画ならでは。
その他、日替わりのパスタやピラフなども用意されるそうです。
行かねば!
■ 概要
ホテルニューオータニ大阪 SATSUKI LOUNGE
『スイーツ&サンドウィッチビュッフェ~ホテルでいちご狩り』
【期間】 2017年1月15日(日)~3月31日(金)
【時間】 1部: 11:30~13:00 / 2部: 13:30~15:00 ※各90分制
【料金】 大人 平日¥5,000(土・日・祝日¥5,500)、小学生(7~12歳)¥2,500、幼児(4~6歳)¥1,000
※いずれも税金・サービス料込
【場所】 ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」(1F)
ホテルニューオータニ大阪 大阪市中央区城見1-4-1
【ご予約・お問合せ】 Tel. 06-6949-3276(SATSUKI LOUNGE直通)
【メニュー等詳細は】 http://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsukilounge/index.html?Psubid=55
そして
いまなら早期予約特典あり!
2016年12月31日までに、2017年1月15日~31日までの
開催分予約で、
大人料金 ¥500 OFF!(※他の特典との併用不可)だそうです!