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大阪のグルメイベント:年の始めは「肉フェス」!

肉初め”にふさわしい人気店が続々参戦

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まだまだ続く肉ブーム!で新年を祝う「スーパープレミアム肉フェス〜NEW YEARニクトーバーフェス〜」が、2017年新春1月5日(木)〜9日(月)に京セラドームで開催されますが、気になる参加店舗がほぼ決定いたしました。

まず今年の肉フェスは、「オクトーバーフェスト」との合体で、“ニクトーバーフェス”が誕生!が主催者側のアピールポイント。

肉フェスは、肉の王様牛肉だけではなく、豚肉料理や鶏肉料理とバリエーション豊かに並びます。今回は2017年幕開けにふさわしく、約半数がなんと「肉フェス」初出店店舗!目新しいメニューに期待できそうです。

「オクトーバーフェスト」は国内各地にて開催されるドイツビールの祭典。各地で人気の高いドイツビールブランドが登場します。各店のヴァイツェンやラガー系はもちろん、女性に人気の高いフルーツビールなど、この機会にぜひ飲み比べてください。通常の「オクトーバーフェスト」同様グラス提供を導入しております(デポジット制)。

さらに今年はデザートもすごい。日本のアイスクリームの素晴らしさを広める活動を国内各地で行っている一般社団法人 日本アイスマニア協会がキュレートする「あいぱく/アイスクリーム万博」の参戦が決定!国内各地からおいしいアイスクリーム70種類以上が集結します。

肉・ビール・アイス!と、まあ正月早々お小遣いがいくらあっても足りませんなあ…。

 

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では気になる参加店舗などをご紹介

※下記推薦文は主催者PR資料から。

【 堂島精肉店 】厳選!国産牛ロースステーキ

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厳選した国産牛のロースステーキ。精肉店ならではの、新鮮で美味しいお肉本来の旨みを、シンプルに塩胡椒のみで提供します。脂身と赤身の絶妙なバランスと食感、口に入れると溢れる肉汁をお楽しみください。

 

【 肉屋 格之進 F 】格之進こだわりのハンバーグ&メンチカツ

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~Yahoo!検索大賞2016 お取り寄せ部門賞受賞~
岩手県産を中心とした国産牛とブランド豚『白金豚』の素材が引き立つジューシーハンバーグと黒毛和牛と白金豚の合挽メンチ。どちらも自家製の天然調味料”オール岩手の塩麹”が味の決め手で、素材の旨みを引き出しつつ、全体の味のバランスを整えております。先日Yahoo!検索大賞2016 お取り寄せ部門賞受賞したばかりの注目商品が登場します。

 

【 Vivre Ensemble produi OGINO 】北海道産 旭髙砂牛のステーキ&ローストビーフ

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~東京で予約の取れない人気店プロデュ―ス~
北海道×OGINOのスペシャルプレート!旭川市の生産牧場【ひかり牧場】と、国士無双等で知られる老舗酒蔵【髙砂酒蔵】がタッグを組み、旭川の美味しさを詰め込んだ【旭髙砂牛】。【髙砂酒蔵】の酒粕を与えられた牛肉は、柔らかく、旨味の強いことが特徴です。北海道×OGINOが演出する、極上の赤身肉をお楽しみください。

 

【 鼎’s by JINDINROU 】羽根つき焼小籠包

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~本場「台湾」の名店が参戦!!~
本場台湾、『京鼎樓』から生まれた、『羽根つき焼小籠包』の専門店が仙台に出店致しました。その『羽根つき焼小籠包』が会場で5日間、関西に上陸いたします。

 

【焼肉さかもと】さかもと黒毛和牛肉サンド

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~ピタパンで豪快に味わえる、肉フェス限定メニューを提供!~
焼肉さかもと特製の焼肉のタレとオリジナルマヨネーズがベストマッチ! ピタパンにサニーレタスと黒毛和牛のばら肉を豪快に使った食べ応えのある一品!!

 

出店店舗一覧

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イベント詳細
【スーパープレミアム肉フェス〜NEW YEAR ニクトーバーフェス〜】
◆開催日時:2017年1月5日(木)〜1月9日(祝・月)
1月5日(木)、6日(金)12:00〜22:00(21:30 LO)
1月7日(土)〜1月9日(祝・月)10:00〜21:00(20:30LO)
※営業時間は変更になる場合があります
◆会場:京セラドーム大阪(大阪市西区千代崎3丁目中2-1)
◆料金:入場券500円(飲食代別途)
食券・電子マネー利用可能 ※食券は1枚700円(税込)
◆前売チケット:
・入場券(1枚)+食券(2枚)=1,700円 ※200円おトク
・入場券(1枚)+食券(4枚)=3,000円 ※300円おトク

ローソンチケットhttp://l-tike.com/event/nikufes
ぴあ  Pコード:990-738 0570-02-9999
専用URL:http://w.pia.jp/t/nikufes-osaka/
CNプレイガイド 0570-08-9999 http://cncn.jp/nikufes/
楽天チケット http://r-t.jp/nikufes 
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◆URL:肉フェス公式サイト  http://nikufes.jp
公式Facebook  http://facebook.com/nikufes
公式Twitter  https://twitter.com/nikufes
◆主催:AATJ株式会社 株式会社ミューベンツ・ジャパン
◆特別協力:株式会社大阪シティドーム
◆後援  :大阪市交通局
◆問い合わせ:
チケットに関する問い合わせ
0570-200-888(キョードーインフォメーション)
イベントに関する問い合わせ
03-6418-5786(イベント事務局)