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牛肉サミット2017 8/26・27開催〜今年もブランド牛食べ比べ!

松阪牛・近江牛・米沢牛など9銘柄(18店舗)のブランド牛肉の食べ比べ!の、asita.ba的に肉系イベントで最も値打ちあり!の牛肉サミット、いよいよ今日明日の二日間、滋賀県大津港一帯で開催される。

今年は過去最多9種(18店舗)のブランド牛肉の食べ比べが実現。

 

松阪牛からは、過去6回中3回優勝の朝日屋「A5松阪牛まるごとステーキ」とGRILLSTAND「松阪牛蟹牛寿し」の2店舗が登場!

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sub2A5松阪牛まるごとステーキ(上)松阪牛蟹牛寿し(下)の松坂牛メニュー

 

開催地・滋賀近江牛からは、過去2年連続3位の休暇村サービス「近江牛炭火焼きステーキ串」、近江牛焼肉おきな「近江姫和牛3秒焼しゃぶ」、草津調理師会「近江牛 炙り握り」、近江牛岡喜「近江牛希少部位の一口ステーキ」、近江もーれつや「近江牛煮込みステーキ串」、ガストロニックオーガニック「近江牛バーガー」、近江牛料理さわやか「近江牛 焼きしゃぶ 自家製ポン酢」のどん!と7店舗。

 

sub1近江牛炭火焼きステーキ串

 

sub3近江牛バーガー

 

昨年の被災地熊本からは、ヤシの樹&和笑「熊本名物 肥後あか牛串(くまもとあか牛)」。

山形県米沢からは、米沢琥珀堂「米沢牛コロッケ」。

京都からは、祇園にし「京都牛 霜降り すき焼き丼」。

千葉県からは、肉の匠 将泰庵「宮澤和牛 名物 飲めるハンバーグ」。

沖縄県石垣島からは、きたうち牧場「プレミアムビーフ丼(石垣島きたうちプレミアムビーフ)」。

兵庫県からは、三田肉のマルセ「牛巻きロングバーグ」。

鹿児島黒毛和牛使用店舗は、吉元精肉加工直売所「ローストビーフのひつまぶし丼」、つやま肉ワンダーランドプロジェクト「津山熟成干し肉&ヨメナカセ」、あじあのおうさま「かごしま黒牛の超メガ牛そば」。
以上、全国各地9銘柄(18店舗)のブランド牛肉料理の食べ比べが楽しめる。

 

開催概要
名称 : 牛肉サミット2017
日時 : 2017年8月26日(土)10時~21時
  8月27日(日)10時~17時
  雨天決行
会場 : 滋賀県大津市 大津港周辺
アクセス : https://www.gyu-summit.com/access-map

入場料 : 無料会場でのステージイベントなどの観覧無料、飲食は有料
飲食
方法 : 金券をご購入いただき、ご希望の店舗にて商品に交換
出店舗数 : 22店舗

※全22店舗情報はこちら
https://www.gyu-summit.com/fighter

sub4熊本名物 肥後あか牛串

sub5宮澤和牛 名物 飲めるハンバーグ

sub6米沢牛コロッケ

sub7近江姫和牛3秒焼しゃぶ

sub8京都牛 霜降り すき焼き丼

sub9プレミアムビーフ丼(石垣島きたうちプレミアムビーフ)

 

sub10牛巻きロングバーグ(兵庫三田牛)

sub11津山熟成干し肉&ヨメナカセ(鹿児島黒毛和牛)

sub12近江牛希少部位の一口ステーキ

 

とりあえず、たまらんね。

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